餐桌上,少不了绿色的蔬菜。绿色蔬菜营养价值不只 很高,还具有轻体减肥的作用。想要在夏天瘦成一道闪电的女性朋友们,不妨在夏天多吃一些绿色蔬菜。
绿叶菜能提供丰富 的维生素C和胡萝卜素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量、含铁量十分丰富 ,并且 人体吸收率也较高。此外,绿叶菜中的丰富 食物纤维能增进 肠道蠕动,增进 排便,提供机体所需的微量营养素,施展 抗氧化作用和包管 人体各器官的正常功能 。
推荐能减肥排毒的菜谱
排毒菠菜汁
资料 :西柚1个,香蕉1个,苹果1个,橙子2个,菠菜150g,姜75g
步调 :
1、将姜去皮,切成小块,西柚、橙子去皮切角,菠菜去根洗净,苹果清洗清洁 。
2、将所有的物料放入搅打器一同搅打成饮料即可。
3、除了菠菜还可以换成任何你喜欢的绿叶菜,比如 小油菜、油麦菜等。
蔬菜沙拉
资料 :黄瓜,胡萝卜,樱桃萝卜,芝麻菜,紫甘蓝,球生菜,紫叶生菜,小黄番茄,苦菊,彩椒,果醋,芝麻色拉酱,花生酱
步调 :
1、分别 将黄瓜,樱桃萝卜,球生菜,紫甘蓝切成片状和丝状。
2、将红椒和胡萝卜切成片状和丝状,将小黄番茄对剖。
3、在碗中放入果醋,芝麻色拉酱,花生酱,在盘底垫上苦菊和芝麻菜,放入切好的蔬菜,再淋上沙拉酱即可。
清炒甜豆
资料 :甜豆适量,胡萝卜少许,生姜一块,植物、盐、竹盐果蔬粉、酱油适量
步调 :
1、蔬菜洗清洁 ,切开,生姜切末
2、热锅冷油,爆香生姜
3、放入甜豆和胡萝卜翻炒
4、加入少许酱油炒熟
5、出锅前加盐和果蔬粉调味即可。
青椒土豆片
资料 :土豆400,青椒1只,胡萝卜半根,油、盐、生姜适量,辣椒2只
步调 :
1、土豆去片,切片放清水中浸泡,
2、生姜切末,辣椒切圈。
3、青椒,胡萝卜洗净切片。
4、锅中热油,5成热时,放入生姜,辣椒爆香。
5、放入土豆片翻炒片刻,加入小半碗水,盖盖煮到8分熟。
6、放入青椒,胡萝卜片翻炒至熟。
7、加入盐拌均匀即可。
酱油泡青椒
资料 :青椒3-4个,酱油一年夜 碗,香醋适量,竹盐果蔬粉适量
步调 :
1、青椒洗净,去蒂去籽
2、切块,沥干水,生姜拍碎放进去
3、加入平齐青椒的酱油,适量香醋,果蔬粉,搅拌均匀,放置半天
4、吃的时候捞一点到小碟子里,带点汁,喜欢的话可以淋点芝麻油,很香,很鲜,很脆,很下饭。
芹菜炒豆干
资料 :芹菜200g,豆干3块,植物油、盐、竹盐果蔬粉适量
步调 :
1、芹菜洗净切断,豆干洗净切条。
2、起油锅加热,放入豆干炒。
3、放入芹菜煸炒。
4、放入适量的盐盒果蔬粉炒匀即可出锅。
清炒莴笋丝
资料 :莴苣,生姜,盐,竹盐果蔬粉,花椒油,植物油
步调 :
1、莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。
2、把莴苣切细丝,生姜切末
3、锅里加油,油热后放入生姜末爆香。
4、放入莴苣叶翻炒。
5、放入莴苣丝翻炒,加少许盐和果蔬粉
6、最后滴入花椒油,翻炒均匀即可出锅。
荠菜疙瘩汤
资料 :面粉半碗,荠菜100g,盐1/2小匙,生姜2片
步调 :
1、荠菜洗净,焯水
2、焯水好的荠菜切碎,另备两片生姜待用
3、搅面疙瘩
4、取一只锅加热,倒入少许油,放姜片爆香
5、倒入切好的荠菜碎略炒,马上加入两碗水烧到滚蛋
6、把搅好的面疙瘩倒入锅中,快速搅拌开,煮至面疙瘩浮起来,加盐调味即可。
椒香口蘑油菜
资料 :油菜2棵,口蘑4个,姜少许,竹盐果蔬粉1小匙,水淀粉少许,花椒粒1小匙,盐适量
步调 :
1、口蘑切片入开水锅中焯一下捞出沥干。油菜切段(茎和叶离开 ),姜切丝。
2、锅中倒油,放入花椒粒小火炒香,颜色变深捞出,放入姜丝炒香。
3、放入口蘑翻炒片刻。
4、加入油菜茎的部分 炒至断生。
5、加入油菜叶翻炒均匀。
6、加入适量盐、果蔬粉。最后淋入水淀粉勾薄芡。
7、出锅装盘。
荠菜拌豆腐
资料 :荠菜,北豆腐,盐,香油,醋,金兰素蠔油
步调 :
1、荠菜拣去杂物洗净。
2、放沸水 中焯水
3、放入事先准备好的凉开水中过凉
4、捞出挤干水分
5、豆腐切小丁
6、放入淡盐水中煮2分钟
7、荠菜切末
8、荠菜和豆腐放在盘中,加醋、素蠔油、香油拌匀。
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