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发表于: 2017-12-24 12:44:08 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

小炒牛肉


材料:牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒
做法:1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行,用胡椒粉、酱油、少许生粉抓匀腌一会儿;
腌牛肉的空挡,姜切丝,蒜切末,青椒1个,切圈儿,干红辣椒剪段儿;
炒锅内放油烧热,小火,放少许花椒,炸香即捞出,蒜末放三分之一,爆香姜丝入锅,翻炒两下,腌好的牛肉入锅,放一点点料酒,转大火爆炒;
牛肉变色断生,扒到一边儿,空出的地方放干红辣椒段儿,小火稍稍炸一会儿,留意不要炸焦了;
然后继续牛肉扒拉回来,加一点儿生抽,火再加大,翻炒几下青椒圈和蒜末一同下锅。随意翻炒几下,一点儿味精调味儿,完成。
麻酱豆角


食材:豆角过量 麻汁 白醋
做法:
1、豆角切平均的段。
2、水烧开,水中滴几滴白醋,焯熟豆角。
3、蒜做成蒜泥,要成泥的那种。豆角加盐,香醋,蒜泥,鸡精,姜汁抓拌平均。
4、麻酱放入两倍到三倍的水,一茶匙盐,半汤匙香油。用勺子搅拌平均。
5、豆角摆盘码放好。芝麻酱淋上即可。
6、完成~


香菇板栗焖饭
1、香菇洗净去蒂切成小丁,板栗也切小。五花肉切丁
2、大米泡一瞬间后淘净,控干水。
3、锅内热油,下五花肉翻炒出油,下香菇丁、板栗和大米翻炒几下,加生抽,盐炒匀后一同倒入电饭煲,加往常烧饭的水量,丢2粒冰糖,按下烧饭键,煮熟即可。
ps:每篇喜图轻松一下


高中分班,第一眼就喜欢上了他,他是班里女生们的男神,但我不敢说,就默默喜欢,之后竟跟他做了同桌,不敢跟他说话,怕他发现。
直到有一天,他忽然凑到我耳边:“你是不是厌恶我啊,不断不跟我说话。”
我紧张:“没,没有,你很好好。”
然后他若有所思,“嗯,那你就是喜欢我咯~”说着从桌子底下握住了我的手。
后来他告诉我,第一次见我时,就感觉我和其他男生不一样,喜欢上我了。。。

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