晚餐只要老公回来吃饭， 问老公想吃啥， 他说你做主吧，快点就行， 吃完了好去游泳。正好对于每天要健身的我来说， 晚餐油腻少吃也很重要，控制饮食是减肥最重要的一环。 从冰箱中翻炒了几样食材，鱼丸、肉丸、鸡蛋都有， 还有些蔬菜, 茼蒿、荷兰豆、花菜等，不足半个小时做出了两菜一汤： 荷兰豆木耳炒鱼丸、茼蒿炒鸡蛋、花菜菌菇粉丝肉丸汤， 赶紧吃完了去健身房哟。

湖北是千湖之省，渔产丰富，水乡人做鱼的功夫了的，能将鱼做的出神入化，让你吃鱼不见鱼，这鱼丸就是代表之一。 孩子多吃鱼不只能让他们更聪明还能协助他们长身体，这鱼丸就是最合适给孩子和老人吃的。 这道菜搭配着荷兰豆、黑木耳一同炒， 简单快手、滋味油腻、营养丰富，好吃还不长胖， 全家老少都很爱吃。

【荷兰豆木耳炒鱼丸】原料： 鱼丸 荷兰豆 黑木耳 制造：1. 预备好原材料； 2. 烧锅开水， 加入少许盐和几滴油， 放入荷兰豆焯水至变色后捞出； 3. 热锅凉油，放入姜末出来爆香； 4. 再加入鱼丸出来翻炒； 5. 加入荷兰豆出来翻炒； 6. 加入黑木耳出来翻炒； 7. 再加入过量的盐翻炒平均； 8. 加入水淀粉勾芡，即可。

茼蒿是一种很多人喜欢的蔬菜，它的滋味清气甘香，有“皇帝菜”的美称，它价格也不贵，才2元一斤， 就买了一把回来。而鸡蛋含人体所需的几乎一切营养物质，是经济实惠的滋补品，每天吃一个鸡蛋对我们身体很无好处。这道“茼蒿炒鸡蛋”制造很简单， 要留意的是打散鸡蛋时加入点料酒，既能协助鸡蛋去腥，还让鸡蛋更疏松；还要留意炒青菜要大火快炒，避免维生素C的流失。

【茼蒿炒鸡蛋】原料：鸡蛋 茼蒿 制造：1. 预备好原材料； 2. 鸡蛋打入碗中， 加入过量的盐和料酒， 打散备用； 3. 热锅凉油， 倒入打散的蛋液； 4. 待蛋液煎至悄然定型后用筷子划散成小块后盛入碗中备用； 5. 锅中再倒入少许油， 放入茼蒿出来翻炒； 6. 加入少许盐翻炒平均； 7. 再放入炒好的鸡蛋翻炒平均； 8. 盛入碗中。

在寒冷的冬天，为家人煲上美味的养生汤，暖身暖心，既能给身体补充水分，还能给身体补充营养，还能预防感冒从而达到养生的功效。作为下班族，没有足够的工夫来煲汤，就做道简单的快手汤吧。不用拘于方式，可按本人的爱好搭配，灵敏的选择新颖、易熟的食材都可以用来做汤，既方便、又快捷，还不失美味。明天这款汤，食材丰富，油腻鲜美，五分钟就能上桌， 滋味不错哟。

【花菜菌菇粉丝肉丸汤】原料： 肉丸 粉丝 花菜 海鲜菇 黑木耳 制造：1. 预备好原材料； 2. 热锅凉油，放入海鲜菇出来翻炒； 3. 再放入肉丸出来翻炒； 4. 放入花菜煎翻炒； 5. 放入黑木耳出来翻炒； 6. 加入过量的高汤或者水， 煮开后炖煮两分钟； 7. 加入泡好的粉丝； 8. 煮软后加入过量的盐和胡椒粉调味即可。

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