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昭通兼职
发表于: 2017-11-21 15:43:14 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

自制蛙鱼面酸酸甜甜的滋味


自制蛙鱼的做法
材料:纯净水500g、红薯淀粉100g、榨菜过量、醋过量、白糖过量、生抽过量、鸡精过量、香油过量、香菜过量、辣椒过量
步骤
1、100克红薯淀粉
2、加入100克水稀释
3、拌至无颗粒
4、余下的400克水烧开,渐渐倒入红薯淀粉浆,一边加一边拌。
5、中小火加热至淀粉浓稠透明关火
6、把淀粉糊倒在淀粉下面,下面备一份凉水,让其漏下。
7、做好的小蛙鱼可以换水二次,静置二非常钟
8、渐渐蛙鱼色变白即可
9、预备调料,糖醋生抽香油鸡精等调配。可榨菜辣椒等也备好
10、一同倒入蛙鱼碗里即可
11、渐渐享用吧。
柏林花环饼干图片酥松轻盈


柏林花环饼干的做法
材料:熟蛋黄1个、生蛋黄1个、白砂糖30g、黄油100g、中筋面粉150g、蛋清少许、粗砂糖过量
步骤
1、将面粉过筛,加入到室温硬化的黄油中。
2、悄然地搓成粗粉颗粒备用。
3、将熟蛋黄过筛,与生蛋黄拌均。
4、分3次加入糖,打成浓稠形状。
5、将黄油粗粉颗粒加入到蛋黄糊中,翻拌平均。
6、直接倒入保鲜袋,搓捏成长条,入冰箱静置2小时,或过夜。
7、取出面团,分割成小份,每份6-8克。
8、取一小块面团悄然地搓成细条,然后中间交叉,如领结普通。
9、表面刷上蛋清,将刷蛋清的一面粘上粗砂糖。
10、依次做好全部,陈列在烤盘上,预热烤箱到180度,入炉烘烤约12分钟,边角微上色就可以了。
11、取出后放在架子上散热,等到完全冷却后,入密封盒中保存。
美味诱人白萝卜炖鸡


白萝卜炖鸡的做法
材料:土鸡半只、白萝卜半个、姜3g、盐2茶勺、料酒1茶勺、枸杞30个
步骤
1、预备好材料
2、把土鸡收拾干净洗净切块
3、姜切片,白萝卜洗净切块
4、枸杞泡泡洗净捞起
5、把土鸡凉水下锅煮开捞起
6、在凉水下锅,加姜、料酒大火烧开
7、转小火炖30分钟左右
8、加白萝卜炖15分钟左右
9、加枸杞
10、加盐
11、炖5分钟左右即可。
甜酸脆萝卜图片非常的开胃


甜酸脆萝卜的做法
材料:萝卜400g、白醋500ml、白糖100g、指天椒2个
步骤
1、预备好材料
2、先把醋放入砂锅煮沸,醋沸腾后关火,放入白糖,等凉备用
3、萝卜去皮,切成喜欢的型状
4、把萝卜放入盘子加入盐
5、当看到有水出现就好了
6、把拧干水份的萝卜放入放凉的醋里
7、再放入指天椒腌4小时。
夏天不可不吃的草莓冰淇淋图片


草莓冰淇淋的做法
材料:草莓500g淡、奶油250g、白糖100g
步骤
1、预备的原料。
2、草莓洗净,晾干。
3、处理干净的草莓用料理机打碎待用。(不要全部用完)
4、留1/3的草莓切小粒。
5、淡奶油加入白糖打发至浓稠,表面有纹路,但过一会儿会消逝。
6、加入草莓汁再次拌匀。
7、加入草莓粒。
8、再次拌匀,冰箱冷冻,隔2小时搅拌一次,拌个4—5次就可以。
9、吃之前冰箱冷藏半小时左右就可以轻松开挖。
北方菜京酱肉丝图片风味独特


京酱肉丝的做法
材料:里脊肉300g、葱过量、面酱过量、生抽过量、料酒过量、淀粉过量、蛋清一个
步骤
1、肉葱姜面酱
2、葱切丝摆盘里
3、肉切丝
4、肉丝里放料酒鸡蛋清淀粉拌匀腌制
5、锅里放油加热放入腌制好的肉丝
6、肉丝翻炒
7、炒好肉丝盛盆里
8、另起锅放点油放入面酱翻炒
9、加点水生抽翻炒出香味
10、加入肉馅翻炒
11、在翻炒平均
12、炒好盛盘里。
秋冬胡萝卜炖羊肉图片特别暖胃


胡萝卜炖羊肉的做法
材料:带骨羊肉1000g、胡萝卜700g、盐过量、香叶6片、红枣4颗、洋葱100g、姜15g
步骤
1、备好材料
2、先将冷冻羊肉用温水清洗几遍,然后泡在温水中冻结。
3、将冻结的羊肉再次清洗干净,改刀切成小块,放入锅中用中小火干炒。
4、当炒出大量的污水时,将水倒掉,羊肉清洗干净。倒回锅中继续用中小火干炒。
5、炒到见油不见水时下香料,炒出香味后倒酱油炒,大约用1汤匙的酱油。
6、炒上色平均后加清水。
7、盖锅,大火煮开后,改小火慢炖。
8、胡萝卜切滚刀块。
9、当羊肉炖烂后,加盐调味,并将切好的胡萝卜块下锅,煮熟透就可享用了。
莲叶山药老鸭汤营养片面


莲叶山药老鸭汤的做法
材料:老鸭半只、山药200g、荷叶10g、盐4g、葱1段、姜3片、花椒2g
步骤
1、预备好材料
2、山药去皮,切滚切块;荷叶温水泡开。
3、老鸭洗净,斩块
4、锅中加水,放入鸭块、花椒,焯水。
5、砂锅中放入焯过的鸭块,再放入葱、姜、荷叶。
6、大火烧开。
7、转小火,煲1小时。
8、然后放入山药煲30分钟。
9、调入盐,再煲30分钟即可。
你最喜欢的是哪一道菜呢?


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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