大家好 我是美食鉴~喜欢并热爱分享家常美食，详细步骤，你没有理由学不会！！

主料:五花肉，金针菇
配料：盐，酱油，味精，食用油，白酒（料酒），牙签过量~
第一步：五花肉洗净切薄片，放入酱油和白酒腌制10分钟。

第二步：金针菇洗净，用五花肉卷住过量金针菇，用牙签固定好。

第三步：放在不粘锅里渐渐煎至，同时放入过量食用油，煎至两面金黄即可。

第四步：两面都煎至好后，放入过量盐，味精，大批水，小火慢炖，收汁即可。

好了，美味肉香的金针菇就可以开吃了。五花肉卷金针菇的确是一道不错的小吃。由于加入了大批白酒，滋味也很是独特，假如喜欢可以在家做一做试试。

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)