药！药！切克闹！
煎饼果子，来一套！
北方小吃，还在裹油条？食肉族？
传统归传统，在家做自己喜欢的口味。

绿豆粉60克，玉米面20克，小麦面粉80克
水240克，油条3根，生菜1棵，盐适量
五香粉适量，葱1棵，香菜1棵
韩式辣酱1勺，豆瓣酱1勺，油适量
1：三种面粉混合，加入盐和五香粉。

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2：加入大概是240g水调和，水就根据自己实际操作注意下。面糊不能太稀或太稠

3：准备一勺韩式辣酱和一勺豆瓣酱

4：加入少许凉开水，搅拌成比较稀的酱汁。

5：葱切碎，香菜切碎

6：锅内刷少许油。

7：倒入一勺面糊

8：用铲子刮匀刮平

9：打入一个鸡蛋，吧鸡蛋在面饼上摊平，稍微烙30秒钟。（可以洒上少许黑芝麻作为点缀和增香）

10：翻面后，均匀抹上辣酱，撒上葱花和香菜。（喜欢辣的抹点辣椒酱）

11：放上生菜和油条。可以根据个人口味放上香肠和里脊肉

12：卷起来，就可以吃了

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)