现在大大小小的超市都有速冻饺子卖，着实方便，有事没事家里备上一两袋儿，要吃的时候直接用水煮一下就可以了，但是今天小编跟大家分享一道速冻饺子花样新吃法，这样做的速冻饺子比直接水煮的好吃多了。下面小编跟您分享这道蛋抱饺的做法。
用料：
速冻饺子，鸡蛋，油，水，盐，黑芝麻，葱。

做法：
小编用的饺子是速冻饺子，您如果有现包的饺子也可以，不一定非要速冻饺子才可以做。
先把鸡蛋磕碗里，加盐打散备用。

锅内倒一点油，放入速冻饺子。

将饺子底部微煎后加水，盖上锅盖。

把饺子焖至饺子皮变透明。
倒入蛋液，盖上锅盖继续焖。

焖至蛋液熟透就可以了。

出锅撒上黑芝麻和葱末儿就做好了。

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