奶油巧克力双味爆米花

　　相信很多人看电影的时候会买一桶爆米花，边看边吃，而且电影院旁边一定会有的卖，但在家里想吃的时候怎么办，下面就告诉你，如何自制爆米花，绝对比外面买的香。

　　材料：

　　爆米花专用玉米粒150g，黄油30g，白砂糖30g，巧克力糖浆40g。

　　做法：

　　1.平底锅提前预热，放入黄油小火加热至黄油融化。

　　2.下爆米花专用玉米粒，拌匀。

　　3.盖上锅盖，继续小火加热，待锅内响起玉米粒爆开的声音后边加热边晃动锅子(记得按住锅盖哦)，直至听不到玉米粒爆开的声音。

　　4.趁热将白砂糖洒在爆米花上，关火拌匀。

　　5.取出1/2的爆米花即为原味奶油爆米花，再在剩余的1/2爆米花上浇上巧克力糖浆。

　　6.用硅胶铲拌匀至巧克力糖浆均匀裹在爆米花上，放置阴凉处晾至糖浆干爽即为巧克力爆米花。