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龙猫蛋糕,是很多小朋友的最爱,一个个小小的,很适合拿着手上食用,最重要的是卡通的造型,更能吸引小朋友的目光,让他们爱上吃蛋糕。
面糊材料:
黄油60克、糖粉60克、蛋液50克、牛奶35ml、低粉120克、奶粉5克、小苏打1/4小勺、可可粉2克、优格70克
其他:
糖霜
做法:
1 黄油加入糖粉拌匀,分次加入蛋液、牛奶搅拌均匀。
2 低粉、奶粉、小苏打混合筛入轻拌,加入优格拌匀。
3 取两大勺原味面糊备用,剩余的与2克可可粉混合均匀,分别装入裱花袋中。
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