西红柿炒鸡蛋

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健康功效：

西红柿：健胃、消食积、生津止渴
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

西红柿 相克食物	鸡蛋 相克食物
大豆油	精盐
葱 相克食物

菜谱做法：

• 1.

  将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
  
  

• 2.

  热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
  
  

• 3.

  将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
  
  

• 4.

  煎熟，铲出，装入碗中待用。
  
  

• 5.

  热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。
  
  

• 6.

  将西红柿翻炒均匀，加入精盐。
  
  

• 7.

  翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。
  
  

• 8.

  翻炒均匀后，倒入葱花。
  
  

• 9.

  将西红柿，鸡蛋，葱花翻炒均匀。
  
  

• 10.

  出锅，装入盘中即可。
  
  

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