大家好，为大家带来了水晶蒸饺的做法，用土豆生粉和的面，做出来就是透明色

准备土豆生粉或者澄粉，加入开水烫至，然后搅拌均匀

放凉以后不烫手我们给它和成面团，醒15分钟

准备西红柿两个，用开水烫至一会，我们给它去皮

再准备两个鸡蛋搅散，下锅炒熟，备用

我们把西红柿切开，去掉里面的籽

切成小丁，加入半小碗的葱花

再加入炒熟的鸡蛋，加入盐、鸡汁、食用油适量

我们给它搅拌均匀备用（喜欢什么馅的就准备什么馅的）

把醒好的面团分成小剂子，擀成饺子皮

放上饺子馅，我们给它包成饺子全部做好，上蒸锅水开蒸8分钟

蒸熟以后就是透明色了，非常的劲道好吃

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)