牛奶除了不含膳食纤维外，含有人体所需要的全部营养物质，其中大多数营养成分都作用于人的大脑和神经系统。
　　工作中来杯牛奶，有助于补充脑动力。亚健康的上班族经常会神情恍惚、倦意练练、脑子不转了，这些都意味着牛奶时间到了。　　大家都知道水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。
　　早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动，比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜;老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等轻易消化、含有丰富营养的食物。
　　早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。苦荞麦特有成分对软化血管，维护微循环，改善现代人的“亚健康”，预防动脉硬化、冠心病等有保健作用。
　　睡前一小时，来杯牛奶，有助于促进睡眠。亚健康的上班族，下班后往往也会心系工作，满脑子都是项目进程表中一个又一个的deadline，睡意全无，“神经衰弱”成为一种状态。放弃安眠药，来杯温牛奶，其中的维生素B1对神经细胞十分有益，还有一种能够促进睡眠血清素合成的原料L色氨酸，由于它的作用，可产生具有调节作用的肽类，肽类有利于解除疲劳，帮助入睡。对所有担心睡前过度摄入高脂食物的人来说，特仑苏低脂奶一定是不二之选。每100克低脂奶中含有与特仑苏一脉相传的3.3克天然乳蛋白，而同时脂肪含量仅为1.0-1.5克，比普通牛奶低50%。美美的睡个安稳觉的同时，身体也正在享受优质蛋白的呵护。
　　小编温馨提示：如果你的工作需要经常用脑过度，如果你感觉自己无法承受过大的压力，那么，好好给自己的脑袋补充营养，让有效的食物舒缓你的脑部神经，降低你的脑部压力，活得更加轻松自在，健康有活力!