[url=][/url]

“想要在夏日保持活力？试试这款特别冷面吧！浓郁的新西兰花生酱加上优质新西兰牛上脑，香浓可口，能量满满，是夏天不可错过的美味！”

食材明细
主料

• 新西兰牛上脑1块
• 新西兰花生酱适量
• 新西兰苹果1个
• 冷面150克
  

辅料

• 生抽适量
• 醋适量
  

• 咸香口味
• 煮工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

夏日花生酱冷面的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备食材。
  
• 
  
  2
  
  清水煮沸后放入冷面，煮2-3分钟。
  
• 
  
  3
  
  捞出后立刻放入冰水中降温。
  
• 
  
  4
  
  再捞出沥干水分，用电风扇吹凉。
  
• 
  
  5
  
  冷面里加入花生酱、生抽和醋。
  
• 
  
  6
  
  混合搅拌均匀。
  
• 
  
  7
  
  然后装入成品盘中备用。
  
• 
  
  8
  
  牛上脑切成一厘米见方的小块，锅热后放入牛肉粒，大火翻炒30秒后关火。
  
• 
  
  9
  
  然后加入盐和黑胡椒翻炒均匀后出锅装盘。
  
• 
  
  10
  
  苹果切片装饰即可。
  
• 
  
  11
  
  完成。
  
  

来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条