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食材明细
主料

• 西葫芦1个
  

辅料

• 蒜蓉适量
• 辣椒1个
  

调料

• 蚝油1勺
• 酱油2勺
• 白糖1勺
• 陈醋2勺
  

• 酸辣口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

炒西葫芦的做法步骤

• 
  
  1
  
  洗净备用。
  
• 
  
  2
  
  切成条状。
  
• 
  
  3
  
  用盐腌一会儿，洗净后控干水分备用。
  
• 
  
  4
  
  蒜蓉炒香。
  
• 
  
  5
  
  加入西葫芦条，加入蚝油、酱油、白糖翻炒均匀后加入适量陈醋搅拌出锅。
  
• 
  
  6
  
  非常的赞哟。
  
  

来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜