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食材明细
主料

• 蛋糕预拌粉300g
• 鸡蛋6~7个
  

调料

• 玉米油75g
• 水75g
  

• 甜香口味
• 煲工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

电饭锅蛋糕的做法步骤

• 
  
  1
  
  所有食材：蛋糕粉、鸡蛋、玉米油、水。
  
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  2
  
  鸡蛋打入碗中。
  
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  3
  
  加入清水。
  
• 
  
  4
  
  倒入蛋糕预拌粉，蛋糕粉里配有糖，不需再加糖了。
  
• 
  
  5
  
  筷子搅拌均匀。
  
• 
  
  6
  
  再用电动打蛋器中速打发。
  
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  7
  
  打至能拉出条纹状即可。
  
• 
  
  8
  
  加入玉米油。
  
• 
  
  9
  
  用刮刀搅拌均匀。
  
• 
  
  10
  
  电饭锅预热3分钟，锅里刷油。
  
• 
  
  11
  
  倒入蛋糕糊。
  
• 
  
  12
  
  用煮饭键或蛋糕键，煮至时间结束。
  
• 
  
  13
  
  时间到。
  
• 
  
  14
  
  倒扣出来。
  
• 
  
  15
  
  成品。
  
  

来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 烘焙