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“简单美味，时令菜，健康又营养。”

食材明细
主料

• 红菜苔一把
  

辅料

• 辣椒六个
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
• 鸡精少许
  

• 清淡口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

辣椒炒红菜苔的做法步骤

• 
  
  1
  
  择好的红菜苔，淘洗干净，沥干水分。
  
• 
  
  2
  
  切好，备用。
  
• 
  
  3
  
  辣椒洗净去蒂去籽，切丝，备用。
  
• 
  
  4
  
  锅烧热放适量油，倒入辣椒，爆香，再倒入红菜苔加适量盐和鸡精调味，翻炒几下即可。
  
• 
  
  5
  
  出锅装盘即食。
  
• 
  
  6
  
  美味可口，快手菜。
  
  

来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜