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“美味可口，快手菜。”

食材明细
主料

• 地黄叶一把
• 豆腐一块
  

辅料

• 葱少许
• 红辣椒少许
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

地黄叶炒豆腐的做法步骤

• 
  
  1
  
  择好的地黄叶，洗净，沥干水分，水开，焯水，捞出，挤出多余水分。
  
• 
  
  2
  
  切段，备用。
  
• 
  
  3
  
  豆腐，备用。
  
• 
  
  4
  
  切块。
  
• 
  
  5
  
  葱切段和红辣椒，备用。
  
• 
  
  6
  
  锅烧热放适量油，倒入豆腐，翻炒至金黄色，再倒入蒜和辣椒炒香，继续倒入地黄叶加适量盐调味，翻炒几下即可。
  
• 
  
  7
  
  出锅装盘即食。
  
• 
  
  8
  
  美味可口。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜