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“脆爽美味，香辣可口，下饭菜。”

食材明细
主料

• 红皮土豆两个
  

辅料

• 线椒一把
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 香辣口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

线椒炒红皮土豆丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  洗净，备用。
  
• 
  
  2
  
  削皮，擦丝，淘洗干净，沥干水分。
  
• 
  
  3
  
  线椒洗净，沥干水分去蒂，切好，备用。
  
• 
  
  4
  
  锅烧热放适量油，倒入线椒炒香，再倒入土豆丝加适量盐调味，翻炒片刻即可。
  
• 
  
  5
  
  出锅装盘。
  
• 
  
  6
  
  香辣可口。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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