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“粗粮细作的发糕，松软香甜美味。”

食材明细
主料

• 面粉130g
• 玉米面130g
• 发酵粉2g
• 胡萝卜210g
  

辅料

• 温水170g
  

• 果味口味
• 蒸工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

胡萝卜玉米面发糕的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备原料。
  
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  2
  
  胡萝卜切片。
  
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  3
  
  面粉和玉米面混合均匀，倒入发酵粉和温水的混合液，和成软一些的面团。
  
• 
  
  4
  
  加胡萝卜片，揉均匀。
  
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  5
  
  放入笼屉里。
  
• 
  
  6
  
  发酵1.5倍大小，上锅蒸30分钟。
  
• 
  
  7
  
  非常好吃的胡萝卜玉米面发糕，入口微甜，胡萝卜香气四溢。
  
• 
  
  8
  
  喜欢的朋友一起来做吧。
  
  

小窍门
胡萝卜切薄片，用温水可以帮助发酵。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   面食  

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