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“减脂期的你，一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜，白灼白灼生菜。”

食材明细
主料

• 生菜600g
  

辅料

• 大葱段切丝15g
• 红美人椒15g
• 蒜蓉15g
  

调料

• 太太乐减盐生抽1勺
• 太太乐减盐蚝油些许
• 花生油两勺
• 盐少许
  

• 原味口味
• 焯工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

白灼生菜的做法步骤

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  1
  
  首先当然是准备好食材，如图所示哈！
  
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  2
  
  生菜先一片片撕出来用盐水浸泡过再冲洗干净。
  
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  3
  
  锅中烧开一锅水，加入少许盐，还有一勺花生油，再放入洗好的生菜焯水10秒″捞出滤干水分。
  
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  4
  
  一勺花生油热锅烧开再淋入红椒丝，大葱丝，蒜蓉上面激发香味。
  
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  5
  
  把生菜捞出滤干水分装盘，红椒丝，大葱丝，蒜末淋过热油拿出来。
  
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  6
  
  准备调白灼生菜的酱汁，倒入一勺太太乐减盐生抽和少许太太乐减盐蚝油。
  
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  7
  
  一起搅拌均匀白灼生菜的灵魂酱汁。
  
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  8
  
  再淋入烫好的生菜上面