你知道吗，脂肪肝是可以逆转的。

即使是重度的脂肪肝，只要发现及时并按科学的方法去做，都有希望成功逆转脂肪肝。

脂肪肝危害大

脂肪肝是肝细胞内异常蓄积增多的脂质，主要是甘油三酯。

简单来说，就是肝脏上的脂肪超过了它自身重量的5%，这种情况下就是脂肪肝了。

而轻度脂肪肝，肝上的脂肪约为肝脏自身重量的5%到10%，中度脂肪肝则是肝上的脂肪约为肝脏重量的10%到25%。

如果这个数字大于25%，那就是重度脂肪肝了。

现代社会，随着生活水平的提高，人们对于高热量、高脂肪食物的摄入越来越多，再加上工作压力大，运动量的减少，使得脂肪肝的发生率明显增多。

脂肪肝也不再是肥胖人群的“专属”，很多比较瘦、平时不怎么吃肉、不碰油腻食物的人也患上了中度或者重度脂肪肝。

脂肪肝若不加以控制，会进展为肝硬化，出现腹水、上消化道出血、癌变等情况，给患者的生命和健康带来严重威胁。

八法逆转脂肪肝

对于脂肪肝患者来说，注意饮食、认清脂肪肝的危害是十分重要的。

生活中，不妨按照以下八点去做，有望成功逆转脂肪肝。

第一，超重或者肥胖人群必须减肥。

第二，不管患上的是酒精性肝炎还是脂肪肝，都必须戒酒。

第三，不要盲目地选择“纯素”饮食法，这样有可能会加重脂肪肝。

注意均衡饮食、荤素搭配，可以多补充优质的蛋白质，这样可以帮助把肝内存积的脂肪清除出去，促进肝细胞的修复和再生。

第四，适当多吃一些杂粮食物，比如荞麦、玉米、红豆、绿豆、黑豆、糙米等等，这样可以增加饱腹感，对患者的血糖影响也较小。

同时，杂粮里面含有丰富的矿物质和维生素，有利于人体健康。

第五，不要盲目地限制脂肪的摄入。

补充脂肪酸后，其能与人体内的磷脂合成，帮助把脂肪从肝脏中排出，有利于脂肪肝的逆转。

第六，戒掉零食，比如奶茶、蛋糕、薯片等。

第七，注意补充多种维生素，尤其是B族维生素、维生素C以及叶酸等。

第八，管住嘴、迈开腿。控制饮食的同时要适当地运动。

建议每周有5次中等量的有氧运动，比如慢跑、快走、游泳等；每周锻炼的总时长大约为150分钟。

长期坚持锻炼，对脂肪肝的逆转有很大的帮助。

（来源：新民晚报社区版 作者：崔巍）

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