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食材明细
粉类

• 面粉30g
• 泡打粉6g
• 可可粉30g
  

辅料

• 香蕉3根
• 鸡蛋1个
• 柠檬汁几滴
• 牛奶80g
  

• 甜味口味
• 烤工艺
• 三刻钟耗时
• 高级难度
  

无糖无油布朗尼蛋糕的做法步骤

• 
  
  1
  
  面粉100g+泡打粉6g+可可粉30g混合均匀。
  
• 
  
  2
  
  三根香蕉压碎。
  
• 
  
  3
  
  加一个鸡蛋、几滴柠檬汁。
  
• 
  
  4
  
  加80g牛奶。
  
• 
  
  5
  
  混合均匀
  
• 
  
  6
  
  筛入粉类。
  
• 
  
  7
  
  混合均匀。
  
• 
  
  8
  
  这个配料比刚好只够倒入一个六寸蛋糕模具。洒干果或蔓越莓干等装饰。
  
• 
  
  9
  
  烤箱185度预热10分钟。
  
• 
  
  10
  
  放蛋糕，烤30分钟左右。
  
• 
  
  11
  
  出炉。
  
• 
  
  12
  
  成品图。
  
  

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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  

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