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食材明细
主料

• 捞叶适量
• 鸡蛋适量
  

辅料

• 油适量
  

调料

• 盐适量
  

• 咸鲜口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

捞叶煎蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  把捞叶摘好洗净。
  
• 
  
  2
  
  捞叶控干水分后，整齐地叠放在一起。
  
• 
  
  3
  
  把捞叶切碎。
  
• 
  
  4
  
  碗中打入鸡蛋，放入适量的盐，搅拌成蛋液。
  
• 
  
  5
  
  放入捞叶。
  
• 
  
  6
  
  搅拌均匀。
  
• 
  
  7
  
  锅中放油烧热，倒入蛋液，小火煎。
  
• 
  
  8
  
  翻面继续煎熟。
  
• 
  
  9
  
  盛盘出锅。
  
• 
  
  10
  
  开动吧