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“香脆可口，简单美味快手菜。”

食材明细
主料

• 土豆一个
• 柿椒一个
  

调料

• 花生油少许
• 盐少许
• 生抽少许
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

土豆丝炒柿椒的做法步骤

• 
  
  1
  
  柿椒洗净，备用。
  
• 
  
  2
  
  切丝。
  
• 
  
  3
  
  土豆切丝，放凉水里泡会，洗去表面淀粉，捞出，控干水分，备用。
  
• 
  
  4
  
  锅烧热放少许油，倒入柿椒和土豆丝，加盐和生抽调味，翻炒几下即可。
  
• 
  
  5
  
  出锅装盘。
  
• 
  
  6
  
  快手菜。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐