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“考生没胃口试试这道菜，清热解暑，爽口开胃，一碗饭不够吃。
给大家推荐一道我家小朋友最爱的爽口下饭菜，尤其适合考生，清热解暑，爽口开胃，每次都要多做点饭，少了不够吃，超级下饭菜。”

食材明细
主料

• 穿心莲适量
• 芒果半个
• 火龙果半个
  

辅料

• 洋葱适量
• 小水萝卜3个
• 冠利塔塔酱适量
• 冠利辣椒酱适量
• 冠利芥末青瓜蓉汉堡酱适量
  

• 咸甜口味
• 拌工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

果蔬沙拉的做法步骤

• 
  
  1
  
  穿心莲去掉老梗老叶，摘洗干净，淡盐水中浸泡10分钟，主要目的是为了把它里面的细菌去掉，再反复清洗干净。
  
• 
  
  2
  
  芒果、火龙果分别去皮洗净切片。
  
• 
  
  3
  
  调味料可以选择自己喜欢的各种产品，我今天用的都是孩子最爱吃的口味，别以为辣椒酱很辣，其实一点也不辣，我家小朋友吃馒头都爱抹这个辣椒酱，比番茄酱好吃，不辣确透着淡淡的辣味。芥末青瓜酱，浓郁的芥末味既不辣也不呛，超好吃，小朋友的最爱。
  
• 
  
  4
  
  小水萝卜洗净切片，把准备好的所有食材装入盆中。
  
• 
  
  5
  
  加入沙拉酱、辣椒酱、芥末酱，拌匀就OK了，不用加盐，因为水果是甜的，各种酱料口味都刚刚好，所以一拌就成，非常简单。
  
• 
  
  6
  
  装盘，用洋葱片装饰一下，撒点黑芝麻，吃的时候一拌就OK了。
  
  

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使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   快手菜   西餐