[url=][/url]

“炸鱿鱼圈是很多朋友喜欢的休闲小食，不过夏天天气热，油炸食品虽然香，却容易腻。今天给大家介绍一种只用一勺油就能做的“炸鱿鱼圈”，外层香酥，内里鲜嫩，好吃不油腻。 这种做法无油烟，耗油少，不浪费炸过的植物油，而且非常简单方便，十来分钟就能做好，不用忍受厨房的闷热。接下来一起看看做法吧。”

食材明细
主料

• 鱿鱼1条
  

辅料

• 鸡蛋1个
• 淀粉2大勺
• 面包糠适量
• 植物油1勺
  

调料

• 盐1勺
• 番茄酱适量
  

• 原味口味
• 炸工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

炸鱿鱼圈的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好各种食材。
  
• 
  
  2
  
  鱿鱼洗净，去头，鱿鱼筒撕掉外皮，切成圈。
  
• 
  
  3
  
  将鱿鱼圈先在淀粉中蘸匀。
  
• 
  
  4
  
  再在加盐的鸡蛋液中滚一下。
  
• 
  
  5
  
  然后蘸满面包糠。
  
• 
  
  6
  
  摆到烤盘或烤网上。再用毛刷蘸少许植物油，在每个鱿鱼圈上轻点几下。其实完全不放油也不影响口感。
  
• 
  
  7
  
  把烤网放入ACA空气炸烤箱中层，按程序选择“空气炸”，设定温度180度，烤8分钟。无需预热，直接启动。
  
• 
  
  8
  
  烤好后取出稍晾凉。挤上喜欢的酱料，如番茄酱、甜辣酱等，就可以享用了。
  
  

来自 美食天下 寻找桃花岛 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃   烤箱菜  

•