一线城市的早岑岭 与晚岑岭 ，是很多人的生活。早岑岭 的行色促 ，每小我 都为生活努力奔忙 ，晚岑岭 的满脸疲倦，写满了生活的压力。

每天开不完的会议，写不完的PPT，喝不完的咖啡，和如影随形的焦虑，都催促着我们“不要停”，似乎 只有忙碌完这一天才算没有白过，慢慢的，“忙碌”就成了“效率”，成了衡量生活的一种标准  。

快速的做完工作，快速的吃饭喝汤，快速的把一天过完，不管进程 ，只看结果，这种快节奏的“效率”正在摧毁我们的生活。

我们在急着拥有，急着成长的同时，把日子撕成了碎片，把健康卖给了时间。

约翰·列侬曾说过，当我们为生活疲于奔命时，生活已离我们而去。脚步促 的人无法领略沿途的景致 ，生活是需要“慢”的，慢生活是一种态度，是一种更健康的生活方法 ，它使我们认真的过好每一天，体会到每一天的美好。

慢·起居

拖着疲惫的身体回家，顾不上洗漱就躺下，睁开眼睛已经是第二天了，这不是生活，因为你无法体会工作之余的很多乐趣。

台湾漫画家朱德庸是慢生活的典范  ，他会在散步的时候花时间去不雅 察一棵树的变更 ，在树的光影变更 中感触感染 生命，他会在吃完晚餐后，整理器械 ，逗逗猫，或看看书。

他说：“慢是一种心态，而不是一种动作，现代人太讲究效率了。效率并非欠好 ，但如果一切都以效率为第一，你就会丧失很多你自己的感到 ，而这种感到 对于自己能够慢下来是很重要的。

放慢脚步，并不料 味着就会被赶超，我觉得放慢脚步人走得更扎实，更能够增加胜利 的可能。谁能让世界的旋转慢下来，谁就能拥有这整个世界。”

朱德庸的造诣 值得我们仰慕，而他的生活方法 也值得我们学习。速度有时候会让我们忘了为什么而出发  ，慢下来，你会接近更真实的自己，你的生活会加倍 张弛有度，幸福感才会直线上升。

慢·饮食

我很认同《下厨房》的一句话：你的食物养育着你的心肝脾胃，它是什么样的，你就是什么样的。

反不雅 现代人的饮食方法 ，年夜 多半 人上班的间隙点个外卖，餐来了一边工作一边扒拉几口饭，历久 下来，连健康都没有了，何谈享受生活?

快节奏的生活中，一切都为“快”让道，可我们也都清楚，快餐虽然便利 但历久 吃不健康，速冻饺子也永远无法取代 你花费一个下午发面、活馅、擀皮，亲自包出来的味道。

老北京美食“小吊梨汤”之所以是一代人的记忆，正是因为它传承了前辈们的饮食精神，慢火细熬，一烹一调，勿急勿躁，谦恭认真，一碗梨汤，才在眼里，忽入口里，又进心里，喝的是风味，品的是生活，只有踏踏实实的热爱，能力 感触感染 到生活赐与 你的惊喜，而不是像猪八戒吃人参果一样，狼吞虎咽，吃完了还不知道是什么滋味。

正如我们保养 身体，肯定会选择最健康的方法 ，而不是最快的方法 ，因为我们知道，身体的循环需要一个进程 ，太快则会破坏身体的平衡，欲速则不达。

慢·生活

饮食如此，生活亦如此。

慢生活家提议 人卡尔·霍诺说：“慢生活不是磨蹭，更不是懒惰，而是让速度的指标退却 ，让生活变的更细致。”

慢下来，增加生活的厚度，提升生活的质量，体验生活的乐趣，别让你所谓的“效率”毁失落 你的生活，理解 慢下来的人，更能看清前方的途径 。

  
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