春天是小孩子长身体的好时机，天气暖和，也可以多出去运动运动，晒晒太阳，对小孩子身体更有利益 。

这个时候，饮食的营养搭配也异常 重要，既要弥补 身体中的钙质，各类 维生素也不克不及 少，荤素搭配，是最平安 且最营养的。

哈妹给宝妈们推荐一道颜值高又美味的三鲜日本豆腐，清爽Q弹的虾仁，配上细腻嫩滑的豆腐，色泽靓丽，吃上一口叫人回味无穷，营养也是超赞，小孩吃了补钙又补维C。

三鲜日本豆腐

配料:

日本豆腐4个、青红绿甜椒参半 个、虾仁任意、鸡胸肉小胸2块、耗油2勺、红烧酱油1勺、白糖1勺、淀粉适量、料酒适量、盐少许、白胡椒少许、番茄酱1勺

烹饪步调 :

1.制品  

2.准备日本豆腐4个

3.鸡胸肉切片放少许盐和淀粉抓匀

4.虾仁去沙线洗净加料酒 胡椒腌制

5.甜椒切块

6.豆腐从中间切开取出

7.分成6段

8.沾上干淀粉

9.锅中放油 小火炸制

10.炸到金黄色捞出

11.装盘

12.虾仁过油

13.鸡胸过油

14.调汁：耗油2勺 红烧酱油1勺 白糖1勺 淀粉1勺 番茄酱1勺 盐少许（一丢丢）

15.加适量清水调匀

16.锅中放油

17.油热放甜椒翻炒

18.放虾仁 鸡肉

19.倒料汁翻炒

20.最后放豆腐 翻炒几下

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文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）