说起秋刀鱼，我相信年夜 家不会陌生，周董的歌里都写到：“秋刀鱼的滋味，猫和你都想了解”，在很早之前秋刀鱼都传入了中国，只是了解和习惯它味道的人不多，直到如今才成了餐桌上的常客。

秋刀鱼是经济型的鱼类，价格不高，适合煎食或者炭烤，在很多烧烤里，都有它的身影，刺少肉多，滋味也不错，并且 富含DHA，有利于婴幼儿脑部发育，还含有维生素A，可以预防夜盲症对视力也有利益 ，小孩老人吃都很好。

哈妹今天分享一道微波炉烤秋刀鱼，做法特别简单，简单的烹饪就能吃到美味佳肴，赶紧试试。

微波炉烤秋刀鱼

配料:

秋刀鱼一条、柠檬半个、盐少许、烧烤粉少许、葱少许

烹饪步调 :

1.资料 准备好

2.把秋刀鱼洗清洁 ，对半切开摊开 切花刀

3.在鱼的里里外外抹上一些盐

4.再撒上烧烤粉，放上姜片腌制五分钟

5.腌制好的秋刀鱼放入微波炉 高火五分钟

6.烤好的秋刀鱼，趁热撒上葱花，吃的时候浇上一点柠檬汁

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文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）