跟着哈妹一起走进湖北五峰这个美丽的处所 ，这里不仅景致 美，群山峰峦叠嶂，山间小路，神奇而令人向往，这里的人更是朴实善良，美食则会让您觉得这里的人们对生活的热爱，食物都可以做的这么营养又好吃！

五峰是哈妹去过并真心爱上的处所 ，今天哈妹给朋友们推荐这边一道简单而充斥 无限立异 的一道菜，五峰人的主食多食洋芋，玉米和水稻，洋芋是她们这边家家户户都爱吃的食物，各类 各样的做法层出不穷，今天哈妹就推荐给年夜 家一道典范 的美食榨广椒炒土豆片！

鲊广椒炒土豆片

配料:

土豆1个、鲊广椒调料2两、小香葱适量、蒜1瓣、盐少许、鸡精少许、香油少许

烹饪步调 :

1.土豆削皮洗清洁 切片备用。

2.鲊广椒二两备用。

3.小香葱切小段备用。

4.首先要把鲊广椒炒熟，年夜 概炒五分钟左右。（我是把一袋全炒出来了，以后做菜就可以直接用了）

5.锅中放适量色拉油，放入蒜爆香。

6.把土豆片放进去煎。

7.煎制两面金黄。

8.放入炒熟的鲊广椒翻炒，如果口重放少盐。

9.加入小香葱。

10.翻炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油即可。

11.出锅装盘。

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