列位 好,您吃了吗?我在山东临沂,这两天巨冷,上午外出冻的耳朵发麻,列位 朋友注意保暖。今天我发的图是我家的晚饭,四个菜都是我做的,老好吃了,在此分享,仅供娱乐。
油炸土豆片前几天在市场卖别人炸的土豆片,孩子没吃够一直还想吃。我感到 自己做的宁神 一些,今天就做一些,刀工不可 土豆片切的太后,切好后焯水过凉,粘上面糊用花生油炸,炸好后撒上孜然花椒面,喷香!
油炸鸡柳这鸡柳是从超市卖的制品 ,只不过 是我放油里给炸熟。从外不雅 与色泽上看制品 鸡柳要比我炸的土豆片好,也确实好吃,人家是怎么做的呢?我得学学。
小鸡汤炖土豆昨天吃的老公鸡,放上辣椒炒的,还有没有吃完的。朋友们都知道炒鸡后盘子中有很多的鸡油,这个油特别香,我感到 仍了可惜,就切两个土豆炖一下。
这鸡油,也就土豆能降的住。土豆吸取了鸡油的精华,汤汁纳含了鸡与土豆的香味,这道菜做的我自己都佩服,只能用“完美”二字来形容,好吃!
锅中为冬天庶民 菜,白菜粉丝炖丸子。这锅里面的所有食材都是农村老家带来的,白菜是自家地里种的,丸子是母亲做的,粉条是村里人加工的,就连花生油都是怙恃 去油坊加工的,这些好吃的放在一起炖一下,多么 的美味。
小时候冬天,经常吃这样的炖菜,有菜有汤,吃了暖和。配米饭、吃煎饼、下馒头都完美的搭配,我爱你,白菜粉条炖丸子!
以上四个菜,我做了两个多小时,总有这种感到 ,自己做完菜后就不想吃了,没有食欲,拿点白酒做引子吧。别控制,满上吧!拿来十几个炒熟的带皮花生做伴,那四个菜我不吃,也喝的得劲。
天冷无活,闲在家中,准备饭菜,家人满意,我满上。这就是我的幸福小生活,异常 感激 列位 朋友的不雅 看,每天都邑 在此发图,戏说吃喝趣事,如喜欢,点右上角存眷 我。(记录幸福生活,分享吃喝快乐,明天再见)
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