茶叶的起源

茶

生活中有很多人都喜欢泡茶、品茗 ，然则 鲜有人知道茶叶的利益 与养生秘笈，今天就给年夜 家来说一说“茶”。

茶的由来

关于茶是什么时候发明 的，这个话题众说纷纷 ，有一些人说茶叶发明 自上古时期，盘古开辟出了天地、女娲造出了人类、而神农氏创造  了我们现在的所有植物，也就是说神农氏创造  了年夜 自然，茶叶也是神农氏所创，当然这也只是传说，我们无法考究。唐朝有一位很有名气的品茶高手，他写了一本书，这本书是全世界第一本以茶叶为主的著作，叫做《茶经》。这位作者就是陆羽，陆羽在其时 是很有划时代意义的，陆羽在我们国度 被尊称为“茶圣”可以说《茶经》让其时 世界认识到了中国的茶叶，并让中国的茶叶走向了世界。其中《茶经》里有这样一句话描述：“茶之为饮，发乎神农氏。”当然也有人说茶叶发明 于西周、发明 于秦汉时期、发明 于六朝时代等等。

茶的起源

前人 对茶的认知与运用

从汉朝的时候开始就陆陆续续有很多的古书、古医书记载着茶叶的药用价值和养生理念。《神农本草》里有这样记载“茶未苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”《神农食经》里也记载“茶茗久服，令人有力悦志。”什么意思呢？就是说品茗 可以让人身心愉悦、能让人静心、安神、甚至明志。

陆羽《茶经》

现代科学对茶叶的药用价值

现代人遵循着老祖宗留下的饮茶传统，几乎作为中国人人人都饮茶，那么，到底饮茶有哪些利益 呢？科学家对茶叶进行了剖析 和研究得出了饮茶的如下利益 ：

1.延缓人类的衰老

2.抑制中来年人心血管疾病

3.预防疾病和抗癌作用

4.预防和治疗电脑辐射的伤害

5.可以做到美容和护肤作用

6.下午饮用可以醒脑提神

7.常品茗 叶利尿解乏

8.茶叶里特殊成分可以降血脂有助于消化

饮茶益处

茶叶的化学成分组成

茶叶中的营养成分：氨基酸、维生素、矿物质、糖类、卵白 质、脂肪等。

茶叶中的药效成分：茶多酚、生物碱（咖啡碱、茶碱、可可碱）；茶多糖、茶氨酸等。

茶叶化学成分

饮茶注意事项：

科学饮茶最为重要，一般健康的成年人类别如下：

平时如果有饮食习惯的，一般饮茶6-10克之间，分2-3次冲泡。

平时劳动量年夜 的、体能消耗多的、进食量也年夜 的人，尤其是在高温环境，或者接触有毒物质多的人，一般可以饮茶20克左右。

平常喜欢吃一些油腻的食物的，好抽烟喝酒的人应该加年夜 饮茶用量。

孕妇和儿童的饮茶量应该适量或谨遵医嘱。

健康饮茶

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