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高血压饮食疗法是指在治疗高血压时，通过饮食的调节来达到  帮助 治疗的效果。高血压一般是通过药物来治疗，然则 可以从饮食方面加以控制，这样可以更好地治疗高血压。并且 高血压饮食疗法和药物疗法一样，有着十分重要的作用，是不容小觑的。高血压饮食疗法主要是通过控制热量、脂肪、卵白 质等的摄入来达到  效果，健康均衡的饮食有助于降低血压，因此饮食疗法在整个防治高血压进程 中都十分重要。

高血压患者在饮食方面要十分注意，日常的饮食都是会影响到血压的，下面还是让我们来看看高血压患者的饮食禁忌吧，明确这些不克不及 吃的食物能力 更好地掩护 身体。

这几类器械 要少吃，饮食注意平安

1、忌食高胆固醇食物，蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等都是高脂肪、高胆固醇的食物，会刺激血压升高，对身体晦气 ，高血压患者要少吃。

2、忌过量吃食盐，高血压患者应该注重日常的饮食，不要吃太咸的食物，因为食盐是钠，与血压有直接的关系，对于高血压有不良的后果。

3、忌饮酒过量，酒精会引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩年夜 ，引起高血压和冠心病，所以喜欢喝酒的人要忌嘴了。

总之，高血压患者的饮食主要是要忌高脂肪、高胆固醇和高钠的食物，这样能力 避免血压继续升高，造成生命平安 。

高血压是一个难以治愈的疾病，除了历久 服药来降低血压以外，我们还可以在饮食上下工夫 ，下面小编就来给年夜 家推荐一些高血压食疗法的菜谱，让我们健康地吃起来吧！

一键分享高血压食疗菜谱简单易学

芹菜炒香干的做法

【食材】芹菜、香干、葱姜、油盐

【步调 】

1、香干洗清洁 切丝待用。芹菜叶子去失落 ，切段洗清洁 ；

2、锅中水烧开，加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较  漂亮并且 都提出蔬菜里的鲜度；

3、锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，加点盐，酱油爆炒一下；

4、倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，年夜 火炒个2分钟这样，加点鸡精就可以起锅了。

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生  一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有帮助 治疗作用。

南瓜红薯玉米粥

将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时依据 口味加入红糖。

红薯味道甜美，营养丰富  ，又易于消化，可供年夜 量热能，有的地区  把它作为主食。红薯含有奇特 的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的产生 。并且  红薯对人体器官粘膜有特殊的掩护 作用，可抑制胆固醇的沉积，坚持 血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的产生 。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比年夜 米低，并且 因为其富含膳食纤维，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能  。

蔬菜豆渣饼

【食材】豆子、芹菜、鸡蛋、玉米、调味品

【步调 】

1、豆子提前一天泡好，打好豆浆  滤出豆渣备用，芹菜切末备用；

2、将芹菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀；

3、起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄。

食用整粒年夜 豆其卵白 质吸收率年夜 约65%左右，而加工成豆浆  后吸收率可增长至92%～96%。在家中自制豆浆  ，还可以将黑豆、花生、红枣等其他种类的食物与黄豆一起混合起来制成豆浆  ，各类 食物的营养成分相互弥补 ，使豆浆  的营养素更为均衡。

绿豆海带粥

【食材】绿豆、海带、年夜 米

【做法】把海带切碎后和绿豆、年夜 米一起熬煮成粥，直接吃。

海带有丰富  的碘，海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

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