西红柿炒花菜

食材：

花菜，番茄，葱，盐，番茄酱

做法：

1、花菜去梗后，都掰成小块，这样更能入味。

2、番茄去皮后切小丁，之前的番茄汁水也别糜费，一同都放进碗里。

3、用番茄酱都可以，沙司更甜，少了甜蜜。2大勺加过量清水，拌匀。

4、锅内少许油，爆香葱末。先放入番茄丁，转中小火，炒出番茄汁，再加入那碗番茄调料。

5、倒入花菜，放少许盐，中火焖3分钟。直到收汁，番茄汁都包裹在花菜上即可。

糖醋玉米：

1。切玉米，备用，混合面粉，啤酒，鸡蛋，盐和黑胡椒；放玉米，平均地蘸酱。2。油锅、混合玉米的预备，放入130度油锅约4分钟，取出备用。

3.炒锅，加入油，爆香大蒜，加入醋，糖，番茄酱，酱油和盐，调味料。

4。放玉米，搅拌平均，使玉米完全裹在汤里，洒上白芝麻和葱，从锅里包出来，就是这样。

橄榄菜拌甜豆

做法

1.甜豆是常见的食材，而将甜豆去壳取仁，再与橄榄菜搭配，其质地细嫩，口味极富创意，能提升菜品档次。

2.调味手法简单，最大限制地突出了食材本味，具有冬季凉菜油腻爽口的特点。

3.汁水咸中带鲜，优雅油腻。

主料：甜豆仁120克

辅料：橄榄菜25克

调料：鲜味汁8毫升鲜鸡粉6克橄榄油12毫升

做法：

1.甜豆仁汆水至刚熟，过凉待用。

2.橄榄菜剁细待用。

3.甜豆仁以鲜味汁、鲜鸡粉拌入味，再加入橄榄油、橄榄菜末拌匀即成。

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