猪肉酸菜炖粉条，虽然是一个大众菜，但是非常讲究选料，讲究火候，讲究色泽。
小编经过图文并茂的方式,手把手教你猪肉酸菜炖粉条如何做才美味,并详细阐明猪肉酸菜炖粉条烹制所用佐料工夫和窍门,包括猪肉酸菜炖粉条营养价值和最合适食用方法等揭秘。

前言：
酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质，是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。
食材：
主料：猪肉、酸菜
辅料：葱、十三香、粉条

步骤：
1.主料备好

2.五花肉，干红椒大葱切好待用

3.锅烧热放油下肉片和大葱，干红椒翻炒

4.放十三香，味极鲜酱油翻炒

5.下酸菜翻炒

6.放盐翻炒

7.加清水

8.加粉条炖煮

阅历之谈：
1、五花肉选择肥一些的可以煎出一些油脂的比较香。
2、粉条选择耐煮型的，不要用粉丝。
3、假如没有高汤就用热水也可以，当然最好是用骨头汤之类的就香了呵呵！
成品展现：

PS：不喜勿喷，小编只是把本人知道的做法引见给大家，假如喜欢，可以关注小编哦，小编每天都会分享各种美食的做法，记得每天都看看哦！


文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）