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发表于: 2018-3-8 16:33:14 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

南瓜可以说是我们生活中常见的食物了,不只滋味甜蜜可口,而且营养丰富,长期食用,还具有排毒养颜、防癌搞癌,还可以促进消化,下面我带大家看一看南瓜都有哪些功效吧:

中医以为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,治肺痈与便秘。

排毒养颜
南瓜中有高量维生素,果胶,常吃南瓜,有助于消弭体细菌和毒素,像铅汞等重金属,长期吃南瓜,还有嫩肤美白,美容养颜,补充皮肤营养的功效

抗癌

南瓜中富含的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有抗癌物质,它会防止体内一些正常细胞的癌变,像食道癌、鼻咽癌、肺癌、膀胱癌等癌症都可以有效的预防。

养肠胃

南瓜含有粗纤维,果胶,它可以保护胃肠道黏膜,免受辣椒等刺激性物品损害。对胃病患者有很大好处,同时北方还可以促进胃肠蠕动,协助食物消化,具有护肝养肾之功效。

小米南瓜粥

大家都知道小米养人,小米中含有维生素B1.B2多种维生素氨基酸,碳水化合物等成分,它不只能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医以为小米能“和胃温中”,所以小米对拉肚子、呕吐、消化不良有很大好处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠多梦有很大功效。

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小米南瓜粥的做法
所需材料及用量:小米一杯(正常量米杯),南瓜过量,冰糖过量
1、小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;南瓜去瓤,切成小块。
2、浸泡过的小米、南瓜连水一同放入锅中,再加过量水,根据本人的口味放入过量的冰糖。
3、大火烧开,去浮沫在用小火煮1小时,熬至南瓜和小米充分交融即可关火。



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