南瓜不要再炒来吃了，就这样简简单单炸一锅，一家人都会来抢着吃!
炸南瓜条
首先需要一块南瓜，最好这种的，南瓜头部实心的，这样的比较容易切条

然后去皮，切成这样的条，粗一点比较好吃点

然后一点点盐

把盐和南瓜抓一抓，放盐是为了突出南瓜的甜

下面准备生粉

全蛋糊

面包糠

生粉，蛋糊，面包糠，看南瓜分量多少自己加减哦南瓜放在生粉里面使其均匀的粘上薄薄的粉

在放在蛋液里面

最后放在面包糠里面，均匀的粘上面包糠，弄好后码在盘子里面备用

炒锅中倒入油，小火烧热，放入南瓜有起泡就证明油温可以了

油已经热了，下入南瓜条开炸

用筷子翻动一下，使南瓜条均匀受热

炸到这个颜色就可以了，捞出来摆盘

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)