主料：去皮绿豆 200克，白糖 40克，玉米油 40克，中筋面粉 250克，
绿豆饼的做法步骤

1.把去皮绿豆煮熟，像煮饭一样然后放锅里炒干水份，锅里放油放糖炒

2.面粉分两份，取一份放碗里中间挖个坑，放水和油，自己看着放吧，然后和成面团这是水油面另外一份只放油就行了，这是油酥面

3.把油酥面和水油面分成小挤子

4.把油酥面包进水油面里

5.擀成长条

6.卷起来

7.两头捏起来

8.擀成圆形把绿豆包进去，像包包子一样

9.压平，收口朝下然后电饭锅预热，做好绿豆饼放进锅里摆好，按下煮饭键，过一会自动弹起，然后又翻另一面继续，反复三四次就烤好啦

10.成品，又香又脆
喜欢的话记得关注，添加微信公众号哦！头像带丑字的就是我啦 !
我的微信公众号："嘴馋的猪 "或：zhengyingshifu