美好的一天开始了，湫湫祝大家都有个好心情。湫湫愿为大家提供中医药膳方面的知识，也乐意为大家提供调理亚健康状态的食疗方案。
近日，又有朋友问到五谷是什么。在这里，再和大家聊聊五谷的养生常识，希望可以帮助到大家。
我们经常提到五谷杂粮，很多人的概念是比较模糊的。那五谷到底是哪五样东西呢？ 这里普及一下。
1、大米
大米是我们日常生活里最常用的果腹食品，尤其是在我国的南部。但是，却很少有人知道大米汤有很好的滋阴润肺的功效。中医里有五色养生的说法，白色的米汤养肺，这个也可以得到印证。

2、小米
小米养生金黄，经常食用，对于养我们的脾胃是非常有帮助的。脾胃乃人的后天之本，健脾胃是日常养生不可或缺的步骤。常和小米汤，脾胃保健康。

3、小麦
小麦是我国北方最常用的裹腹食品。中医认为，小麦能养心安神，除烦去燥。但是常规的做法是达不到效果的。要有带皮的小麦熬粥食用，才有好效果。

4、 大豆
一看到大豆，我们就会联想到我们的先天之本---肾。对了，大豆具有补肾强身、解毒、润肤的功效。我们可以把它做成豆浆，也可以煮粥。

5、 高粱
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的作用。高粱算是杂粮的一种。可以加工成粉，炒熟，用开水调成糊糊食用。

这些简单的养生知识，希望我们都能记住。淡然，如果要了解更多养生知识，可以关注我的微博，也可以加微信，让我们一起提升健康理念，传播养生知识。

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)