摘长豆角,做一道美味可口的下饭菜吧。肉末豆角是一道由猪肉碎、豆角等食材制成的 美食。
1. 豆角洗净切碎。
2. 买回来的肉末。
3. 蒜末、姜末。
4. 葱末。
5. 剁椒。
6. 锅里放油爆香姜末然后把肉末下锅翻炒。
7. 翻炒的时候倒些料酒。
8. 炒到颜色剖明 放入一年夜 勺豆瓣酱翻炒均匀。
9. 倒入葱末蒜末跟剁椒接着翻炒一分钟。
10. 倒入豆角炒一二分钟。
11. 倒些清水因为豆角不容易炒熟所以放些水多炒一会。
12. 盖上锅盖闷两分钟。
13. 炒到锅里没有水了就OK。
14. 豆角出锅。
15. 够味的下饭菜哦。
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