废话不多说了，觉得喜欢就收藏起来，反正对于辅食，我总是觉得除了特定一定不能吃的东西外，小儿的营养还是需要综合全面的补充的，我比较提倡食补，所以，从女儿从出生到现在，身体还算是比较好，身体底子还不错。。。。。。还是那个宗旨：每个家庭都有属于自己带孩子的方法，100位妈妈有100种方法，不抨击不取笑，总有让我们自愧不如的好方法，好的可以借鉴，不好的可以不看，尊重自己也尊重别人。thank u~！
下面我们继续来说10~12个月宝宝的辅食，喜欢的妈妈可以收藏咯~！
1、苹果燕麦粥
主料：燕麦片30g，苹果，胡萝卜各10g，牛奶100毫升。

• 做法：苹果，胡萝卜均去皮洗净，切成碎丁。
  
• 将燕麦片和胡萝卜丁放入锅中，倒入牛奶，小伙煮熟，加入苹果丁，熬至糊烂即可。
  

营养小典：此粥健脾益胃，清热利湿。


2、奶香红薯糙米粥
主料：红薯、糙米各50g，牛奶100毫升

• 做法：红薯清洁干净，去皮，切成小块；糙米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟。
  
• 将红薯和糙米一起放入锅内，加入冷水，大火煮开，转小火慢慢熬至粥稠米软，加入牛奶，再煮沸即可。
  

营养小典：糙米能治疗便秘，调节体内新陈代谢、净化血液，促进血液循环，有效维护全身机能。


3.南瓜鱼肉粥
主料：大米50g，南瓜30g，加吉鱼肉20g。

• 做法：大米，加吉鱼肉均洗净沥干；南瓜去皮，，洗净切成小块。
  
• 加吉鱼肉放入锅中蒸熟，去刺，切成小块。
  
• 锅中倒入适量的水，放入发米，南瓜块，煮成粥，加入加吉鱼肉搅拌均匀即可。
  

营养小典：南瓜所含的稀有元素，可促进体内胰岛素的分泌而加强葡萄糖的代谢，南瓜的纤维可帮助肠道多余的糖排出体外。

4、红薯鸡蛋粥
主料：红薯50g，鸡蛋1个（约60g），牛奶25毫升

• 做法：将红薯去皮，蒸烂，捣成泥状。
  
• 将鸡蛋煮熟，取蛋黄捣碎。
  
• 锅置火上，放入红薯泥喝牛奶，用小火煮，并不时的搅动，黏稠时放入蛋黄，搅拌均匀即可。
  

营养小典：红薯含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有效为人体所吸收，防止宝宝营养不良。


5.海苔鸡蛋羹
主料：鸡蛋1个（约60g），海苔10g

• 做法：鸡蛋取蛋黄，倒入碗中打散，加入等量温水搅拌均匀，放入剪碎的海苔。
  
• 将鸡蛋羹加盖或用保鲜膜覆盖，放入上汽的蒸锅中，中火蒸10 分钟左右至凝固即可。
  

做法支招：蛋液要用温水调匀，冷水蒸出的蛋羹有蜂窝眼。温水和鸡蛋的比例是1：1左右。


6.鲜蘑鸡蛋羹
主料：新鲜蘑菇15g，鸡蛋黄1个，豌豆苗10g。
调料：鸡汤，水淀粉各适量

• 做法：鸡蛋黄搅匀成蛋液，加入适量鸡汤搅匀。
  
• 鲜蘑菇洗净，切碎；豌豆苗去根，洗净，切碎；两种原料一同放入鸡蛋液中搅拌均匀。
  
• 将鸡蛋液放入蒸锅蒸熟即可，大约10~15分钟。
  

营养小典：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体 抵御各种疾病的能力。


7.芋头南瓜羹
主料：芋头，南瓜各50g。
调料：高糖适量。

• 做法：将芋头，南瓜均去皮洗净，切成小块。
  
• 锅中倒入高汤，放入芋头、南瓜，煮至熟烂，用勺压碎搅匀即可。
  

营养小典：芋头含有糖类、膳食纤维、B族维生素、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。


8.桂花心粥
主料：粳米50g，桂花心2g，茯苓2g。

• 做法：将桂花心，茯苓放入锅内，加适量水，大火烧沸，转用小火煮20分钟，滤渣留汁。
  
• 将粳米淘洗干净，放入汤汁锅中，加适量水，大火烧沸，转用小火煮至米烂成粥即可。
  

饮食宜忌：脾胃虚寒及脾胃功能较弱的宝宝了以适当喝桂花水温胃。


9.鸡汁粥
主料：鸡肉100g，粳米50g。

• 做法：将鸡肉洗净；粳米洗净。
  
• 锅置火上，放入适量水、鸡肉，煮成鸡汤，加如粳米，小火煮至粥熟即可。
  

做法支招：将鸡汤上的浮油撇去可以减少油腻。


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文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)