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微昭通
发表于: 2017-7-20 10:20:40 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览


无论是凉拌菜还是炒菜,爱吃辣的朋友们,夏季这个辣椒油是必不可少的食物,它能大大的增加人的食欲


首先准备辣椒面和熟芝麻


加入一勺的凉油


搅拌均匀,(这样下锅的时候,就不会糊了)


再准备葱段、姜片、洋葱片、八角、香叶、花椒、香菜备用


锅里油温3成热,我们把准备的葱姜大料下锅


把里面的料香味,都给它炸出来


我们再把料汁捞出扔掉


再把搅拌好的辣椒面,下锅


不停的搅拌,熬出里面的红油,倒在碗里


自然放凉,凉拌菜或者炒菜的时候,都会用到,你学会了吗


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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admin
发表于: 2017-7-20 10:20:40 | 只看该作者

admin
发表于: 2017-7-20 10:20:40 | 只看该作者

马上试试。好多菜。没红油不好吃
昭通之窗
发表于: 2017-7-20 15:32:06 | 只看该作者

味道肯定板扎
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