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食材明细
主料

• 豆腐1块
• 瘦肉适量
  

辅料

• 葱适量
  

调料

• 油适量
• 盐适量
• 味极鲜酱油适量
  

• 清淡口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

肉丁炖豆腐的做法步骤

• 
  
  1
  
  豆腐切成小块。
  
• 
  
  2
  
  瘦肉切成小丁，葱切碎。
  
• 
  
  3
  
  锅里油热加入肉丁煸炒，加点味极鲜酱油上色。
  
• 
  
  4
  
  加入豆腐翻炒。
  
• 
  
  5
  
  加点水炖煮。
  
• 
  
  6
  
  煮至汤汁浓稠加盐调匀即可，加点葱碎出锅。
  
• 
  
  7
  
  成品图。
  
• 
  
  8
  
  成品图。
  
  

小窍门
加点小辣椒更下饭。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐