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“豆宝爱吃各种饼，早餐店买的芝麻饼非说是披萨，所以周末的早餐做了这个家庭版馒头披萨，吃了5块呢！”

食材明细
主料

• 馒头1个
  

辅料

• 鸡蛋2个
• 火腿肠半块
• 芝士碎适量
  

调料

• 黑芝麻适量
• 葱花少许
  

• 咸鲜口味
• 煎工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

馒头火腿披萨的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备材料。
  
• 
  
  2
  
  馒头切丁，抖去碎屑。
  
• 
  
  3
  
  鸡蛋➕少许盐调味打散，火腿肠切丁。
  
• 
  
  4
  
  小火煎馒头丁(油可放可不放，看个人喜欢)。
  
• 
  
  5
  
  煎好的馒头丁，表面有点焦黄。
  
• 
  
  6
  
  放少许油，煎火腿肠丁，然后放入煎好的馒头丁，均匀散开，依次倒入鸡蛋液，撒上芝士碎，黑芝麻和葱花，盖上锅盖，小火慢煎3分钟左右出锅。
  
• 
  
  7
  
  成品。
  
• 
  
  8
  
  像切披萨一样切块。
  
• 
  
  9
  
  摆盘。
  
  

小窍门
最好用平底不粘锅，我是用的奶锅，取出来的时候比较麻烦，直接盖盖子倒扣出来的，煎的时候一定要小火，不然底部容易焦哦！
来自 美食天下 [url=https://home.meishichina.com/space-11417426.html]鱼