秋葵素有“植物伟哥”的美称，《本草纲目》记载：“秋葵，别号 补肾草，有护肤、健胃、保肝、强肾的作用。”秋葵中的黏性卵白 具有养肾生精的功用，对前列腺疾病、肾虚有帮助 治疗作用。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有赞助 消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功能 ，并且 它排泄 的黏卵白 ，也有掩护 胃壁的作用，还能增进 胃液排泄 ，提高食欲，改良 消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是异常 有益。

今日哈妹分享朋友一道美味的秋葵烹饪步调 ，做法简单，美味可口，我们一起看看吧！

豆豉秋葵

配料:

秋葵250g、蒸鱼豆豉适量、姜汁适量、油适量、盐适量、小米椒一个

烹饪步调 :

1.秋葵洗净控水，锅内加水烧开，放适量油和盐，把秋葵放进去焯水

2.焯好的秋葵用冷水浸泡后用一部分  一分二切开

3.另一部分  横切

4.先把条状的摆盘

5.再把横切的放在盘子底部

6.用蒸鱼豆豉和姜汁调汁倒在秋葵上面，炒锅烧热放油，油热后把油泼在秋葵上面，再摆上小米椒即可

年夜 家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论转发存眷

香哈菜谱（xiangha100）每天为您分享各类 美食，简单又易做哟

文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）