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微昭通
发表于: 2017-9-4 11:59:31 | 只看该作者 |只看大图 |正序浏览


面是我们生活中很普遍的一种美食,面的做法也多种多样,像这位大哥开的面店,名字叫做饸饹面,有人知道这个面吗?

这个店面不是很大,就老板跟老板娘两个人,但是生意却非常的烧,店里有两口大锅子,一口专门用来煮面,另一口专门用来熬汤。

这些面都是摊主自己在家做的,大清早的就要起来用小麦白面揉成面团,这个面团非常的费力,一般人可干不来。

老板娘就负责熬汤,这口熬汤的锅就放在门口,过路的人都会看到,很多人都会被汤的香味给吸引过来。

等到汤熬好的时候,队伍已经排的老长了,一碗面,加入一些香葱香菜,再加上一些肉片和酱料,最后浇上汤,这一碗面就做好啦,看着都觉得很香。


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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