油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰
原料及制作：油糕以优质洋芋为原料，煮熟后切碎，裹上薄薄的米浆，放入油中炸至金黄后捞出。稀豆粉选用优质豌豆，磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制而成。熬好后的稀豆粉，色泽淡黄，清香宜人。盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等，稀豆粉的淡黄，葱花的碧绿，辣椒面的鲜红，让人一看，不觉口内生津，喝一口，咂咂嘴，真是爽阿！
健康功效：稀豆粉中的豌豆，性平味甘，有和中下气、利小便、解疮毒的功效，还可以出去皮肤表面多余的油脂，让皮肤更有光泽