资料

鸡1/2只，蒜苗段10克，洋葱片20克，芹菜段20克，姜片20克，干辣椒段10克，啤酒1/2瓶，食用油2年夜 匙

调料

辣豆瓣酱1年夜 匙，蚝油、酱油、白糖各1小匙

腌料

盐1/4小匙，酱油1/2小匙，淀粉2小匙

做法

1.鸡剁块，加入腌料混合拌匀。将鸡块放入油锅煎至外不雅 呈金黄色，盛起备用。

2.继续于锅中放入姜片和干辣椒段略炒，加入辣豆瓣酱和鸡块炒约1分钟。

3.加入啤酒和其余调料，以小火煮约10分钟至汤汁收干后，加入蒜苗段、芹菜段和洋葱片炒约1分钟即可。


文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）