我儿子不喜欢吃西红柿，不过没关系，变着花样来，他还抢着吃。明天美食阿哥给儿子做的西红柿饼，如今就拿出来给大家分享一下。
预备食材：西红柿、两个鸡蛋、面粉、葱花、盐。
①西红柿切丁，打入两个鸡蛋，加入葱花和盐搅拌成糊状。

②平底锅里刷油，将搅拌好的西红柿鸡蛋面糊倒出来摊饼。

③饼两面金黄时捞出，切块摆盘就好了。

看着还不错吧，美食阿哥每天都会更新，喜欢的冤家点一下关注吧~

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