大家好，花菜相信大家都不陌生，但是对于花菜怎么做才最健康，可能大家不是很了解，由于花菜有很多的分支，而且会有很多的细菌以及虫卵都隐藏在花菜的间隙中，所以下面小编就教大家如何处理花菜最健康。
食材准备与加工步骤：
1 ， 我们买来菜花之后可以用刀，或者直接用手掰，掰成小块以后千万不要急着烹饪

2 ， 我们取一个容器，倒入清水，里面加入两小勺的盐，随后把盐搅拌化开，放入花菜，浸泡5分钟，随后捞出

3 ， 这样处理花菜的原因是，盐能有效的杀掉微小的虫卵，并且有效的去除细菌，现在的菜花您可以尽情的烹饪了，

4 ，随便推荐几道花菜美食，其中包括番茄菜花

5 ， 五花肉搭配菜花，再经过简单的制作，还可以做干锅菜花

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